みたび海藻サラダな宴。

チャーハンが駆けつけた。

チャーハンをメモしておこう。
１．ボウルに冷や飯を投入。
２．上のボウルに玉ねぎ、ネギの青いところのみじん切りを投入。
３．上のボウルに卵を投入してかき混ぜる。
４．ハムのみじん切りをフライパンで炒める（塩と胡椒）。
５．３を投入（スープの素、塩と胡椒）
６．フライパンをガッポ！ガッポ！
６は結構長くやったん（５分位かな？）だけどパサパサには微妙にならなかった。昔からこのやり方なんだけど３は邪道（？）なのかもしれないな。