けろやん。メモ

はじめまして。こんにちは。

干し椎茸をもどして、さあ。

干し椎茸をもどします。
格納しているタッパーから、水を張った鍋にテキトーに投入。
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鍋を3時間くらい放置しましょう。
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ふやけたヤツを包丁で刻みます。
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ふたたび茶色く出汁がでている水に戻しましょう。
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さあ、なにをつくろうか?

椎茸たっぷりの豚汁?
椎茸たっぷりの中華スープ?
椎茸たっぷり(過ぎる)な味噌汁?

さあーてと。